Турецкий чайник

Любите ли вы чай также, как люблю его я?
Вот такую медную красоту я привёз из Турции. В чае что ведь самое главное? Чтобы он заваривался подольше. А вода остывает. У нас принято использовать керамический чайник и через три минуты добавлять вторую порцию воды. А в Турции пошли по-другому пути. Двухэтажный турецкий чайник работает по принципу водяной бани. Внизу кипит, и нагревает паром верхней, в результате наверху - идеальная температура. А вкуснее всего в нём получается Ассам.